Gemäss einem Artikel in der heutigen Berner Zeitung und den Freiburger Nachrichten will der Freiburger Kantonschemiker den Mont Vully Käse verbieten. Hier eine Zusammenfassung der Sachlage von der Website Landwirtschaft.ch Kantonschemiker: “Mont Vully”-Käse ist eine Täuschung 08.08.2008 – (lid) – In seiner Käserei in Cressier FR stellt Ewald Schafer seit 1994 den beliebten Käse “Mont [...]