Wie man ein Fondue herstellt entnimmt man am besten dem Rezept auf der Verpackung aus der Käserei.
Um dann aus dem normalen Fondue ein Champagnerfondue zu machen ersetzt man den Wein ganz einfach mit Champagner vom Produzenten seines Vertrauens. .
Ein Champagnerfondue ist feiner und leichter zu Essen als ein normales Fondue. So kommt es mir auf jeden Fall jeweils vor.
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